速看!鹤壁这10批次食品抽检不合格!别买!别吃!

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来源:广电鹤壁 发布日期:2019-08-13 18:57 浏览:99次

俗话说:

民以食为天食以安全为要

食品安全问题

一直以来都备受人们关注。

那么,

你每天吃的食品安全吗?

快来和小编一起看看!

近日,鹤壁市市场监督管理局发布通告,现将近期组织抽检的370批次食品信息进行公示,其中10批次抽检不合格,分别是:

1

位于河南省鹤壁市浚县黄河路中段路东的河南省裕隆时代百货有限公司浚县分店经营的花生米,不合格项目为黄曲霉毒素,实测值964μg/㎏,标准值≤20μg/㎏。

2

位于河南省鹤壁市浚县朝歌首府小区门口路南的淇县佳乐生活超市经营的韭菜,不合格项目为腐霉利,实测值0.24mg/kg,标准值≤0.2mg/kg。

3

位于河南省鹤壁市浚县建设路西段路北北华农贸市西区青菜1号台的浚县老二蔬菜店经营的韭菜,不合格项目为腐霉利,实测值0.4mg/kg,标准值≤0.2mg/kg。

4

位于河南省鹤壁市浚县黄河路中段路东的河南省裕隆时代百货有限公司浚县分店经营的鸡蛋,不合格项目为氟苯尼考,实测值0.16μg/kg,标准值为不得检出。

5

位于河南省鹤壁市山城区奔流街东段滨河花园门面房的鹤壁市山城区奔流街皓坤商店经营的绿豆芽,不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.02mg/kg,标准值为不得添加。

6

位于河南省鹤壁市山城区奔流街东段滨河花园3号门面房的鹤壁市山城区奔流街彦国放心菜行经营的黄豆芽,不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.02mg/kg,标准值为不得添加。

7

位于河南省鹤壁市山城区红旗街中段地王广场的鹤壁银座商城有限公司经营的绿豆芽,不合格项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.03mg/kg,标准值为不得添加。

8

位于河南省鹤壁市鹤山区巡防大队西100米的闫文强经营的黄豆芽,不合格项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.014mg/kg,标准值为不得添加。

9

位于河南省鹤壁市山城区汤河街西段中窑头村的鹤壁市山城区汤河街天龙副食店经营的绿豆芽,不合格项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.013mg/kg,标准值为不得添加。

10

位于河南省鹤壁市浚县黎阳路中段迎宾馆院内的浚县银基商贸有限公司的绿豆芽,不合格项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),实测值0.02mg/kg,标准值为不得添加。

以下小编为大家总结几点:

如何关于辨别和采购新鲜卫生的食物、

如何科学储藏食物。

1

购买新鲜食物

首先,只在卫生和可靠的店铺购买食物。

其次,购买时通过色、香、味等感官指标直接对食材进行辨别比如选购畜禽肉类时,不买肉色发暗或过红、表面干燥或粘手的肉类,挑选蔬菜水果时应选择表皮完整、色泽正常和光洁度自然的。

2

科学储存食物

为保持食物新鲜应将不同食物分开储存。如粮食、干果类食品储存应低温、避光、通风、干燥。动物性食物应冷藏或冷冻储藏。新鲜水果、蔬菜要冷藏并尽快食用。

做好的饭菜应尽快吃掉。如需要存放2小时以上,应置于冷藏条件下保存,并于食用前再次充分加热。如为即食凉菜、沙拉等则应在食用前置于<5℃的冷藏环境中。

3

食物生熟分开

生食物包括新鲜原料及半成品原辅料。熟食物指可直接食用的如熟肉、火腿肠、即食凉菜等。

生食物常常存在不同程度的微生物污染,因此,良好的食物生熟分开可以有效防止生、熟食物之间的交叉污染通常应做到从购买到储存、制备全过程分开,使用不同加工器具分别处理生熟食物,注意加工器具的随用随清洗、消毒等。

4

食物要完全煮熟

彻底煮熟是有效保证食品安全的重要手段,尤其对于肉、禽、蛋和水产品等易受微生物污染的动物性食品。彻底煮熟要做到加热温度足够高(中心温度>70℃)和加热时间足够长。隔顿、隔夜的食物在再次食用前须彻底加热,彻底杀灭储存期间生长的微生物。已多次反复加热过的食物应舍弃不再食用

最后小编提醒大家,

注意食品安全,

遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,

拨打“12315”投诉举报电话

进行投诉或举报。

来源:鹤壁市市场监督管理局

值班编辑:付哲

责任编辑:刘颖

总值班:郎宁

合作热线:3328482   18839275358

法律顾问:王治中律师 15839240300

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